РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ЛУК-ШАЛОТ И ЧЕСНОК

Урожай лука и чеснока следует хранить в прохладном, светлом, сухом месте, чтобы не появились зеленые ростки.

КАРТОФЕЛЬ

Выкопанный картофель складывайте в мелкие поддоны для просушки, а потом упаковывайте в мешки из плотной бумаги или, что еще лучше, из настоящей мешковины. Помните: чтобы картофель не пророс, его, в отличие от лука, надо хранить в темноте.